Sinnvoll24
Angerichtet, herzhaft und scharf!
Aus meinem Tage- und Rezeptebuch
Langbeschreibung
Seit einem Dutzend Jahren führt Vincent Klink ein Tage- und Rezeptebuch, in dem er politisiert und philosophiert, diskutiert und interveniert. Er gibt Tipps für Bücher und Restaurants, berichtet von Begegnungen mit Prominenten und von seiner Küchenbrigade, stellt jahreszeitliche Einkäufe und Rezepte vor. Klinks "Küchenkladde" ist eine kritische Auseinandersetzung mit dem Zeitgeist. Das "Herzhafteste" aus seinem Tage- und Rezeptebuch gibt einen Einblick in Klinks Gedankenwelt - und animiert zum umfassenden Genuss, zum Lesen wie zum Speisen gleichermaßen.
Vincent Klink, geboren 1949, betreibt in Stuttgart das Restaurant Wielandshöhe. In der verbleibenden Zeit musiziert er, widmet sich Holzschnitten, malt und pflegt seine Bienen. Er ist Autor zahlreicher Bestseller, darunter 'Sitting Küchenbull' (2009) und 'Ein Bauch spaziert durch Paris' (2015) und 'Ein Bauch lustwandelt durch Wien' (2019). Zuletzt erschien von ihm 'In Bauch spaziert durch Venedig' (2022).
Autor*in:
Vincent Klink
Art:
Kartoniert
Sprache :
Deutsch
ISBN-13:
9783499000447
Verlag:
Rowohlt Verlag
Erscheinungsdatum:
18.02.2020
Erscheinungsjahr:
2020
Maße:
21x13.5x1.6 cm
Seiten:
288
Gewicht:
420 g